Наверх
Войти на сайт
Регистрация на сайте
Зарегистрироваться
На сайте недоступна
регистрация через Google

ЭЛЬМИРА, 42 - 26 августа 2009 10:12

[B][COLOR=brown][SIZE=+1]Хороший мед или плохой - помогут узнать подручные средства.При выборе меда специалисты советуют убедиться в его качестве. Мед должен быть тягучим (литься тонкой ровной лентой) и однородным, без примесей и вкраплений.

"Все сорта, кроме меда из акации и каштана, через два-три месяца после откачки начинают густеть и меняют цвет. Загустевший мед тоже обязательно должен быть однородным: не расслаиваться, не вздуваться", - рассказала РИА Новости представитель Союза пчеловодов России Юлия Леонова.

Определить качество лакомства можно с помощью карандаша или йода. Если капля меда в которую добавили немного йода посинеет - продукт некачественный. В случае с карандашом плохой мед темнеет после контакта с графитовым стержнем.
[/SIZE][/COLOR][/B]


[U][COLOR=lilac][SIZE=+1] А какие вы знаете способы проверки меда на *оригинальность*?[/SIZE][/COLOR][/U]
Добавить комментарий Комментарии: 30
лена
лена , года26 августа 2009 17:00
настоящий мёд должен ,,дереть,, в горле :)
Показать ответы (1)
♥♡Eternity♡♥
♥♡Eternity♡♥ , года26 августа 2009 12:20
А я мёд не люблю!
И пчёлы...мнУ не любят! :D :D :D
Показать ответы (7)
Angel
Angel , 43 года26 августа 2009 12:19
[COLOR=red][B]Спрошу у папы и напишу ;) [/B][/COLOR]
Показать ответы (1)
КРАСОТУХА
КРАСОТУХА , 44 года26 августа 2009 11:37
В чашку некрепкого теплого чая добавьте немного того, что вы купили под видом меда. Если вас не обманули, чай потемнеет, но на дне не образуется осадок.

Можно разбавить немного меда в небольшом количестве дистилированной воды и капнуть туда 4 - 5 капель йода. Если раствор посинеет, значит, для изготовления этого продукта использовали крахмал. Понятно, что не пчелы. А капнув в такой же раствор вместо йода несколько капель уксусной эссенции, вы проверите мед на содержание мела. Если он там есть, раствор зашипит.

Со временем мед мутнеет и густеет - и это верный признак хорошего качества. А не того, как ошибочно считают многие, что мед испортился.

Если даже спустя годы ваш мед не загустел, значит, он содержит большое количество фруктозы и, увы, не обладает целебными свойствами. Иногда мед во время хранения делится на два пласта: густеет только снизу, а сверху остается жидким. Это говорит о том, что он незрелый, и поэтому его нужно съесть как можно быстрее - незрелый мед хранится всего несколько месяцев.

Нерадивые пчеловоды не вывозят пчел для сбора нектара, а просто кормят их сахаром. Сахарный мед - ненатуральный. Ничего полезного в нем нет. Такой мед неестественно белый.
Показать ответы (10)
Da Shik
Da Shik , года26 августа 2009 10:22
Ми тока эти и знаеть :)
Показать ответы (6)
Домой в портал icdvm.com
Мы используем файлы cookies для улучшения навигации пользователей и сбора сведений о посещаемости сайта. Работая с этим сайтом, вы даете согласие на использование cookies.